Lecce: Kochen wie ein Einheimischer – Pasta- & Tiramisu-Kurs mit Wein

Giuseppa war super lieb und hat uns total liebe bei sich zuhause willkommen geheißen. Hat uns viel zur Zubereitung der Pasta erklärt und vor allem zu den Produkten, die sie verwendet. Was super war, dass es ein privater Kurs nur für uns war, so hatten mein Mann und ich zugleich ein Dinner zu zweit, was sehr toll war. Das Tiramisu hatte Guiseppa vorbereitet und es war göttlich, sie hat uns jedoch alle Schritte erklärt fürs Zuhause nachmachen 😊 zudem hat sie uns noch tolle Tipps für Apulien gegeben. In Summe tolles und einmaliges Erlebnis für uns, auch wenn auch nicht ganz günstig.

We enjoyed a wonderful few hours with Luvia, who told us at the very beginning that her home was our home that morning. My daughter and I very much enjoyed making the pasta and tiarimisu and learning about the regional food. Lucia had prepared additional delicious appetisers in advance, and served wine with the meal and local coffee afterwards. She also sent me recommendations for restaurants and things to do in the area, and directed me to a bathing resort I would have never found. A brilliant morning!

The host was very nice and competent and the team great. She has been a former Chef in a restaurant. We prepared fresh pasta and Tiramisu, and had a great dinner accordingly. We learned a lot about the fresh ingredients and some tips how to cook pasta in a right way. We had a lot of fun during cooking so all in all it was a unforgettable evening in Lecce. Thanks you - Andrea & Frank

Zu Gast bei Matilde zu sein war uns ein großes Vergnügen, sie zeigte uns die Kunst des Pasta formens, bei netten Gesprächen und gutem Essen mit unseren Mitstreitern war die Laune bestens. Beim gemütlichen zusammensitzen nach dem großen Festmahl konnten wir noch ein paar Fragen zu landestypischen Eigenheiten klären 😅 alles in allem ein sehr gelungener Abend und jeden Euro wert