Florenz Genießen: Private kulinarische Tour durch Märkte & Trattorien

Höhepunkte

• Exklusiver, leidenschaftlicher Guide
• Authentische Speisen & Getränke
• Volles Sinneserlebnis

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Piazza della Repubblica

   20Min.

   Treten Sie ein in die elegante Atmosphäre eines Caffès im Herzen von Florenz, wo Sie der Duft von frisch gebrühtem Espresso begrüßt. Kaffee ist hier nicht nur ein Getränk – er ist ein Ritual, eine geschätzte Tradition, die in das Gefüge des florentinischen Lebens eingewoben ist. Begleiten Sie uns, während wir uns der Kunst der italienischen Kaffeekultur hingeben und eine Auswahl an Espresso-Getränken probieren, die von erfahrenen Baristas fachmännisch zubereitet werden. Als beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen servieren wir zu Ihrem Kaffee eine Auswahl an frisch gebackenem Gebäck, von zarter Sfogliatelle bis hin zu buttrigen Cornetti.

2. 2

   mercato di sant'ambrogio

   30Min.

   Machen Sie sich bereit, in die lebendigen Sehenswürdigkeiten, Klänge und Aromen des Sant'Ambrogio-Marktes einzutauchen, einem pulsierenden Zentrum kulinarischer Aktivitäten, wo Sie vom Treiben der Händler, den farbenfrohen Auslagen frischer Produkte und dem verlockenden Duft toskanischer Köstlichkeiten begrüßt werden. Unser Stopp ist bei einem familiengeführten Lokal, das eine Auswahl an kleinen Gerichten ihrer frisch zubereiteten toskanischen Speisen anbietet.

3. 3

   Via del Proconsolo

   30Min.

   Wir gehen durch die mittelalterlichen Straßen und entdecken die weltlichen Traditionen des florentinischen Straßenessens vom „Trippaio“, probieren das einzigartige „Lampredotto“ und frittierte Teigwaren „Choccholi“.

4. 4

   Via dell'Ariento

   20Min.

   Bevor wir uns in einer lokalen Trattoria entspannen, werden wir einige der ikonischsten lokalen Gerichte probieren: "Pappa al Pomodoro", "Ribollita", "Panzanella" und das einzigartige "Peposo", begleitet von toskanischem Brot und einem Glas lokalem Wein.

5. 5

   Via Ricasoli

   10Min.

   Gönnen Sie sich handwerklich hergestelltes Gelato in einem renommierten Eiscafé, das für seine cremigen, geschmackvollen Kreationen bekannt ist. Wählen Sie aus einer Vielzahl klassischer und innovativer Sorten, hergestellt aus frischen, hochwertigen Zutaten von lokalen Produzenten.

6. 6

   Zentralmarkt

   50Min.

   Ein besonderer Besuch in der örtlichen Enoteca für eine einzigartige Verkostung einiger der besten Weine der Toskana, bei der der engagierte Sommelier über die Geschichte und Traditionen des Weins erklärt und wie man den Wein serviert, alles begleitet von einer Verkostung von gereiftem Käse und Aufschnitt.

7. 7

   Zentralmarkt

   20Min.

   Befriedigen Sie Ihren süßen Zahn in einer traditionellen Konditorei mit einer Auswahl verlockender Desserts. Genießen Sie klassische toskanische Leckereien wie Cantucci (Mandelgebäck), Ricciarelli (Mandelkekse) und Schiacciata alla Fiorentina (Florentiner Orangenkuchen).

Bevor es losgeht

Ort