Sorrento: Food-Tour mit Limoncello und Verkostungen

Höhepunkte

• 9 Verkostungen und 3 Getränke
• Gnocchi alla Sorrentina in der Osteria
• Limoncello und Zitronenhain

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Station 1

   25Min.

   Treten Sie ein in eine Käseherstellungstradition, die über ein Jahrhundert zurückreicht. Sie probieren sich durch drei verschiedene Stile: weich, jung und gereift. Verstehen Sie, warum dies die Mozzarella ist, die die Einheimischen tatsächlich kaufen.

2. 2

   Corso Italia

   30Min.

   Sieh zu, wie deine Pizza vor deinen Augen zum Leben erwacht, der Teig ausgerollt und mit Sorrentos feinsten Zutaten belegt wird. Heiß, knusprig und weg, bevor du es merkst. Das ist neapolitanische Pizza, richtig gemacht, im Stil der Halbinsel.

3. 3

   Corso Italia

   Vorbeifahrt

   Versteckt hinter einem der ältesten Restaurantgärten der Stadt ist dies einer der letzten verbliebenen Zitronenhaine im Zentrum von Sorrent. Atmen Sie es ein, hier wächst tatsächlich das berühmteste Aroma der Halbinsel.

4. 4

   Station 4

   Vorbeifahrt

   Schlendern Sie durch Gassen, die seit dem 14. Jahrhundert unverändert sind, Ihr Führer weist auf versteckte Ecken hin, bevor Sie an einem Relikt mittelalterlicher Macht innehalten, einem der wenigen Orte, an denen Sorrents vielschichtige Geschichte noch steht.

5. 5

   Station 5

   40Min.

   Versteckt in einer ruhigen Ecke abseits des Trubels serviert eine familiengeführte Küche das Gericht, auf das Sorrent am stolzesten ist: fluffige Gnocchi in reichhaltiger Tomatensauce, gefolgt von einem herzhaften Fleischbällchen. Ein Glas Wein macht es noch besser.

6. 6

   Station 6

   20Min.

   Ein junges lokales Paar, das einen der beliebtesten Orte des Zentrums betreibt. Das Eis ist cremig und saisonal, und die Granita ist reines Zitronenglück. Die perfekte Pause vor dem letzten Abschnitt.

7. 7

   Station 7

   Vorbeifahrt

   Sorrents beliebte öffentliche Gärten öffnen sich zu einem atemberaubenden Panorama der Bucht von Neapel. Halten Sie hier inne und lassen Sie den Blick auf sich wirken. Hier treffen die Klippen auf das Meer, und die Stadt holt Luft.

8. 8

   Station 8

   25Min.

   Sie entdecken ein verstecktes Limoncello-Paradies, probieren das Original zusammen mit Babà (Biskuitkuchen) und gehen mit einem Geschmack davon, der Sorrent unvergesslich macht.

Bevor es losgeht

Ort