Florenz Abend-Food-Tour: Florentiner Steak & Toskanischer Wein

Höhepunkte

• 14 Verkostungen an 4 Stationen
• Florentiner Steak & Toskanischer Wein
• Geführte Walking Tour im Herzen von Florenz

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Piazza della Signoria

   10Min.

   Beginnen Sie Ihr Foodie-Abenteuer auf der Piazza della Signoria, einem der schönsten Plätze in Florenz. Weithin als Open-Air-Kunstgalerie bekannt, beherbergt die Piazza della Signoria viele Skulpturen und Kunsthändler. Hier können Sie den Palazzo Vecchio entdecken, einen wunderschönen Palast aus der Zeit der Medici. Sie können auch eine Kopie von Michelangelos David sehen. Ihr Guide führt Sie in die Florentiner Foodie-Szene ein, und los geht's.

2. 2

   Station 2

   20Min.

   Beginnen Sie Ihr toskanisches Food-Abenteuer auf die richtige Weise: Nach alter Renaissance-Tradition starten wir in die Nacht mit etwas flüssigem Mut und einem schnellen Snack am berühmten "Weinfenster" von Florenz, bekannt als Buchetta del Vino. Ursprünglich geschaffen, um Steuern auf Tavernen zu vermeiden, indem direkt an die Öffentlichkeit verkauft wurde, wurde dieser alte Trick von Meistern wie Michelangelo selbst frequentiert!

3. 3

   Station 3

   1Std.

   Als Nächstes gehen wir zur Via dei Neri, einer Florentiner Straße, die speziell für ihr Essen bekannt ist. Die Straße ist gesäumt von Dutzenden von Panino-Läden, alle mit frisch gepökeltem Fleisch und köstlichen Käsesorten. Während der Mittagszeit ist diese Straße voller hungriger Reisender und Florentiner, die auf eine gute Mahlzeit warten. Wir machen Halt in einem lokalen Geschäft für Aperitivo, was einen schnellen Happen vor dem Abendessen bedeutet. Probieren Sie lokale Proben von Fleisch und Käse, spülen Sie alles mit etwas köstlichem Wein hinunter und erfahren Sie von unserem Reiseleiter, warum Fleisch und Käse in Florenz eher „spezziato“ sind als im Rest Italiens. Sie haben auch die Gelegenheit, in Tomaten-Bruschetta zu beißen, klassische dicke Tomatensuppe namens Pappa al Pomodoro und zwei verschiedene Paccheri-Nudelgerichte, eines mit gelber Tomatensauce und das andere mit klassischer Tomatensauce. Dann genießen Sie eine Verkostungsauswahl von Orangenmostrich, Balsamico-Essig und Olivenöl.

4. 4

   Ponte Vecchio

   10Min.

   Wir setzen fort in Richtung Arno und sehen die berühmteste und bunteste Brücke von Florenz. Ponte Vecchio – vor Jahrhunderten war sie der Treffpunkt für Fischhändler, Metzger und ähnliche, um ihre Waren zu tauschen und zu verkaufen. Heute finden Sie die Brücke hauptsächlich mit Juwelieren gesäumt. Überqueren Sie die Brücke, um in das Oltrarno-Viertel zu gelangen, ein Viertel, das nachts zum Leben erwacht und hauptsächlich von Einheimischen statt Touristen bewohnt wird.

5. 5

   Oltrarno

   45Min.

   und jetzt das Hauptereignis! Machen Sie es sich für ein herzhaftes Abendessen gemütlich, das Ihre Florenz-Food-Tour krönen wird. In einer gemütlichen Trattoria genießen Sie ein köstliches Florentiner Steak – saftig, zart und perfekt dick geschnitten. Medium serviert, um seinen reichen Geschmack zu bewahren, ist es ein authentischer Geschmack der Toskana, den Sie nicht verpassen sollten! Natürlich wird es perfekt mit goldgelben Ofenkartoffeln und einem Glas köstlichen lokalen Weins kombiniert, um das Festmahl zu vervollständigen.

6. 6

   Florenz

   20Min.

   Schließlich werden wir unser toskanisches Food-Abenteuer mit einem süßen Leckerbissen abschließen! Folgen Sie Ihrem Foodie-Guide durch charmante, verwinkelte Gassen zu einer authentischen Kunsthandwerks-Gelateria. Mit seinem leichteren, fettärmeren Rezept können Sie eine Kugel (oder zwei!) ohne schlechtes Gewissen genießen.

7. 7

   Piazza Santo Spirito

   5Min.

   Ihre Suche des Tages endet auf der Piazza Santo Spirito. Zum Abschluss der Tour teilt Ihr Guide noch mehr Insidertipps, um den Rest Ihres kulinarischen Abenteuers in Florenz wirklich unvergesslich zu machen!

Bevor es losgeht

Ort