Bologna: Parmesan, Wein & Essig Tour mit Mittagessen und Transfer

Höhepunkte

• Besuch einer Parmigiano Reggiano Käserei
• Tour durch eine Balsamico-Essig-Acetaia
• Lokale Weinprobe & Mittagessen

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Bologna

   1Std.

   Abholung von Ihrem Ort in Bologna und Transfer zur ersten Station, einem Bauernhof für Milchprodukte.

2. 2

   Castelfranco Emilia

   1Std. 30Min.

   Käserei / Unser Signature-Erlebnis beginnt in einer renommierten Käserei, wo Sie die Magie hinter der Herstellung des legendären Parmigiano Reggiano miterleben. Erleben Sie den handwerklichen Prozess, von der Milch bis zum wunderbaren Laib, und tauchen Sie ein in die faszinierenden Anblicke, Geräusche und Aromen. Verkostung verschiedener Reifegrade von biologischem Parmigiano Reggiano, Ricotta und Caciotta-Käse, Balsamico-Essig und Marmelade, ein Glas lokalen Wein und Wasser.

3. 3

   Castelfranco Emilia

   45Min.

   Balsamico-Essig / Entdecken Sie die Geheimnisse des schwarzen Goldes in einer Acetaia, wo der traditionelle Balsamico-Essig aus Modena sorgfältig hergestellt wird. Unsere Führung nimmt Sie mit hinter die Kulissen und enthüllt den komplexen Herstellungsprozess, der in einer Verkostung dieses kostbaren Elixiers gipfelt. Erweitern Sie Ihre Sinne mit einer einzigartigen Erkundung von Geschmack und Tradition.

4. 4

   Castelvetro di Modena

   2Std.

   Weingut + Mittagessen / Entdecken Sie die Geheimnisse des Lambrusco, des funkelnden Juwels Norditaliens, bei einer exklusiven Führung in einem lokalen Weingut. Tauchen Sie ein in das reiche Geflecht aus Aromen und Traditionen, das die Emilia-Romagna als Paradies für Feinschmecker und Weinliebhaber auszeichnet. Erheben Sie Ihr Glas auf ein unvergessliches Erlebnis, bei dem jeder Schluck eine Geschichte erzählt und jeder Moment eine Feier der besten Seiten der Region ist. Genießen Sie ein Mittagessen aus frischen lokalen Produkten.

5. 5

   Bologna

   1Std.

   Absetzen an Ihrem Ort in Bologna.

Bevor es losgeht

Ort