Kochkurs in San Gimignano und Weinverkostung ab Florenz

Höhepunkte

• Praktischer Pastakurs
• Brunello-Weingut
• Verkostung regionaler Produkte

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   San Gimignano

   4Std.

   Ganztägige Tour, die dem Kennenlernen und Erlernen der Gerichte der italienischen Küche und der Verkostung der berühmtesten Weine gewidmet ist. Die Tour besucht ein Weingut, das Brunello di Montalcino produziert. Sie lernen, wie man authentische italienische Pasta mit einem erfahrenen Profi zubereitet (Unterricht auf Englisch). Unser Pasta-Kurs bietet eine entspannte und respektvolle Umgebung, die ein echtes Verständnis der toskanischen Kochgeheimnisse fördert. Nach dem Kurs genießen Sie Ihre wunderbaren Kreationen mit drei Pasta-Varianten zum Mittag- oder Abendessen, begleitet von einer Verkostung einzigartiger und handgefertigter Produkte wie Weine, Trüffelöle und Balsamico-Essig. Während des Kurses lernen die Teilnehmer, wie man Ravioli schneidet, knetet, rollt und füllt. Zusätzlich werden Knödel, Nudeln oder andere Pasta-Varianten gemischt, geformt und geschnitten. Die Rezepte unserer Köche konzentrieren sich auf frische, hochwertige und lokale Zutaten, folgen der toskanischen Tradition und machen dieses typisch italienische Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle.

Bevor es losgeht

Ort