Private Tour: Modenas Essigkellerei, Spezialitäten und UNESCO-Erbe

Höhepunkte

• Verkostung von traditionellem Balsamico-Essig
• Modenas UNESCO-Erbe
• Lokale Spezialitäten

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Dom von Modena – Weltkulturerbe

   40Min.

   einer der reichsten und vollständigsten romanisch-gotischen Tempel der Welt, seine skulptierten Portale und Lunetten, die Krypta, die Renaissance-Kapelle und Ton-Polyptychen, sein Museum und alte mittelalterliche Bücher (UNESCO-Weltkulturerbe)

2. 2

   Dom von Modena – Weltkulturerbe

   20Min.

   Museum der Kathedrale: Reiches Museum, das dem versteinerten Buch (romanische Monster, tier- und menschengestaltige Kapitelle), alten Büchern, Juwelen und Renaissance-, flämischen Wandteppichen (UNESCO-Welterbe) gewidmet ist.

3. 3

   Mercato Albinelli

   1Std.

   Geschichte und Fakten aus dem pulsierenden kulinarischen Herzen der Emilia-Romagna: Der Albinelli-Markt ist eine endlose Überraschung, um die Aromen dieser Region zu entdecken, mit Verkostung von Parmigiano Reggiano, Salami, Gnocco Fritto und vielem mehr.

4. 4

   Acetaia di Giorgio

   50Min.

   Besuch der prächtigen traditionellen Acetaia, Entdeckung des Geheimnisses des Goldes von Modena: traditioneller Balsamico-Essig (der lange Prozess, die 20 Jahre Reifung, die verschiedenen Batterien von Holzfässern und schließlich die Verkostung)

5. 5

   Mercato Albinelli

   30Min.

   Verkostungen von Parmigiano Reggiano und modenesischen Aufschnittwaren

Bevor es losgeht

Ort