Ab Florenz: Kochkurs in Montepulciano & toskanische Weinprobe

Überblick

Höhepunkte

• Praktischer Kochkurs
• Führung durch die unterirdische Stadt
• Weinprobe

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Montepulciano

   1Std.

   Montepulciano ist eine mittelalterliche Hügelstadt in der Toskana, Italien. Umgeben von Weinbergen ist sie für ihren edlen Rotwein Nobile bekannt. Der Torre di Pulcinella ist ein Uhrenturm, gekrönt von Pulcinella, einer der Figuren der Commedia dell'Arte. Auf der Piazza Grande befinden sich der Palazzo Comunale aus dem 14. Jahrhundert mit einem Turm, der Ausblicke auf die umliegende Landschaft bietet, und der Dom, der ein großes Triptychon über dem Altar zeigt. Die Gegend um Montepulciano mit ihren hervorragenden Weinbergen gilt als eine der besten Weinregionen der Welt und ist zweifellos eines der beliebtesten und meistbesuchten Touristenziele der Toskana.

2. 2

   Agriturismo Ercolani

   4Std.

   Wir beginnen mit einer privaten Führung durch die unterirdische Stadt und ein renommiertes Weingut im Herzen des historischen Zentrums von Montepulciano. Ihr Guide begleitet Sie in den historischen Keller, wo der geschätzte Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. und Vinsanto di Montepulciano D.O.C. Riserva reifen. Der Keller ist Teil einer faszinierenden mittelalterlichen unterirdischen Route, die sich unter sieben Adelspalästen erstreckt und im Museum für Folter- und Kriegsinstrumente sowie in einem etruskischen Grab gipfelt. Am Ende der Führung werden Sie in den stimmungsvollen mittelalterlichen Räumen der unterirdischen Stadt empfangen, in denen sich auch unsere professionelle Küche befindet. Hier nehmen Sie am „Kochkurs“ teil und genießen anschließend ein Mittagessen auf der Grundlage der während des Kurses zubereiteten Gerichte. Während der Erfahrung haben Sie die Möglichkeit, die edlen Weine der Regionen Val d'Orcia und Val di Chiana zu verkosten.

Bevor es losgeht

Ort