Essen & Wein · Kalabrien
Kulinarische Touren & Weinverkostungen in Kalabrien
Top-Erlebnisse in Kalabrien
Über Kalabrien
Kalabriens Küche lebt von scharfer 'Nduja, sonnengereiften Zitronen und jahrhundertealten Familienrezepten, die hier noch am Herd der Nonna weitergegeben werden. Bei einem Tropea Kocherlebnis mit Nonna: Lernen Sie traditionelle kalabrische Rezepte oder einer Wein- und Essensverkostung bei Sonnenuntergang mit Meerblick im Weinberg schmeckt man diese Tradition zwischen Olivenhainen und tyrrhenischer Küste.
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Häufig gestellte Fragen
In Kalabrien kochen Gastgeber mit Produkten aus der unmittelbaren Umgebung: 'Nduja aus Spilinga, Zitronen von der Küste, Olivenöl aus eigenen Hainen. Bei Formaten wie einem Kochkurs mit Nonna oder einer Weinverkostung im Weinberg lernen Sie Rezepte und Weine kennen, die selten den Weg in Restaurants außerhalb der Region finden.
