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Ischia · Kampanien
Ischia ist eine Insel, deren Küche aus dem Vulkanboden und dem Meer entsteht: Zitronen, Limoncello, Fisch und der berühmte Ischia-Bianco prägen den Alltag in den Dörfern. Besonders eindrucksvoll wird das, wenn man direkt bei Einheimischen am Tisch sitzt, etwa beim Ischia: Authentischer Kochkurs im Haus Einheimischer oder bei der Destillerie Ischia: Privattour und Limoncello-Masterclass, die zeigt, wie aus der Zitronenernte ein Digestif wird.
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