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Imperia · Ligurien
Imperia ist die Hauptstadt der ligurischen Olivenölkultur: Rund um die Hügel von Oneglia und Porto Maurizio wachsen Taggiasca-Oliven, aus denen das milde, goldgrüne Öl der Region gepresst wird. Wer die Küche der Riviera di Ponente wirklich verstehen will, kocht am besten mit Einheimischen — etwa bei Cucina mit Patti: authentisches ligurisches Kocherlebnis — oder verkostet Wein und Produkte in einem alten Dorf bei Altes Römisches Dorf mit Wein- & Essensverkostung bei Imperia.
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