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Sassari · Sardinien
Sassari ist das kulinarische Herz des Nordwestens von Sardinien: eine lebendige Altstadt mit traditionellen Bäckereien, Olivenhainen im Umland und einer Weinkultur, die tief in der Insel verwurzelt ist. Besonders eindrucksvoll wird das bei einem Mittag- oder Abendessen im Weinberg mit sardischer Weinprobe in der Nähe von Alghero, wo die Reben direkt vor dem Tisch stehen. Wer lieber selbst Hand anlegt, lernt bei der Herstellung von Pane Carasau in einer echten sardischen Bäckerei mit Aperitif ein jahrhundertealtes Handwerk kennen.
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Romantisch
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