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Pienza · Toskana
Pienza ist eine kleine Renaissance-Stadt auf einem Hügel im Val d'Orcia, und ihr kulinarischer Ruf gründet auf Pecorino, Olivenöl und der toskanischen Küche, die hier seit Generationen weitergegeben wird. Wer die Produkte nicht nur probieren, sondern verstehen will, ist bei einem Pienza: Toskanischer Kochkurs für hausgemachte Pasta und Cantucci richtig, oder bei der Pienza: Molkereibesichtigung mit Pecorino-Käseverkostung im Val d'Orcia, die zeigt, wie der berühmte Käse der Region entsteht.
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