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Spoleto · Umbrien
Spoleto liegt eingebettet in die grünen Hügel Umbriens, wo Trüffel, Olivenöl und die Weine der Region auf eine Küche treffen, die noch stark von der Jahreszeit und dem Markt bestimmt wird. Wer die Stadt über den Tellerrand hinaus kennenlernen möchte, kocht im Umland selbst: beim Kochkurs im Umland von Spoleto: Pasta oder Pizza mit Wein oder bei einem Marktbesuch und Mahlzeit im Haus eines Einheimischen, das einen direkten Einblick in den Alltag der Bewohner gibt.
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