Montepulciano: Tour del Vino e Degustazione nella Cantina Storica

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Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   valiano

   Passaggio

   Su una collina nella migliore zona di produzione del Vino Nobile di Montepulciano, a Valiano, un piccolo e affascinante borgo che si incontra lungo la strada da Montepulciano a Cortona, sorge la cantina centenaria, circondata su tutti i lati da vigneti che si irradiano dalla cantina. Nel 1300, la tenuta era il cuore della storicamente importante Fattoria di Valiano. Situata sul confine tra lo Stato Pontificio e il Granducato di Toscana e affacciata sulla Val di Chiana, la tenuta è stata testimone di importanti eventi storici, tra cui la famosa bonifica e drenaggio della Val di Chiana. Questa spettacolare impresa di ingegneria e idraulica fu iniziata da Leonardo da Vinci nel 1500 e successivamente sviluppata da Antonio da Sangallo. Val di Chiana, nella zona più fertile della Toscana. Nei terreni argillosi che circondano questa zona, si produce il Vino Nobile di Montepulciano DOCG, un grande vino italiano della più piccola denominazione toscana.

2. 2

   Palazzo Vecchio Winery

   1h

   vi racconteremo la storia della nostra azienda, vi accompagneremo tra i vigneti spiegandovi le diverse varietà, proseguirete con la visita della cantina, dove nascono i nostri vini attraverso le tecniche di vinificazione e invecchiamento in botti di rovere. guidati da un esperto degusterete 6 etichette dei nostri migliori vini scoprendone la storia e gli aspetti organolettici. godetevi questa esperienza sensoriale e di piacere che dovete provare almeno una volta nella vita. imparate a conoscere le caratteristiche dei vini che provengono da terreni argillosi e invecchiano in botti di rovere francese.

Prima di partire

Dove si svolge