Tour gastronomico a Trastevere: sapori nascosti con cena e vino

In evidenza

• Degustazioni di street food
• Gelato artigianale
• Cena romana con vino

Cosa è incluso

Itinerario

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   Trastevere

   20min

   la vostra prima tappa sarà in una salumeria a conduzione familiare dove assaggerete il prosciutto, il salame, i formaggi e i vini locali più appetitosi. con oltre un secolo di esperienza, questa salumeria è il punto di riferimento per i locali in cerca del tagliere di salumi perfetto. preparatevi a farvi stuzzicare le papille gustative mentre imparate la differenza tra Parmigiano e Pecorino, e tra prosciutto e salame. e con il bicchiere di vino perfetto a completare la vostra degustazione, sarete tentati di tornare in questa gemma nascosta per fare scorta di prelibatezze per il viaggio di ritorno.

2. 2

   Trastevere

   20min

   ma il cibo non finisce qui! ora lasciate che vi diamo un assaggio del meglio dello street food romano! provate un favorito locale - merluzzo fritto croccante e soffice noto anche come baccalà o riso croccante con un cuore filante di mozzarella noto come supplì (a seconda del locale visitato). ci fermeremo in un locale autentico e vedremo perché questi bocconi veloci da prendere al volo sono una parte amata della cucina romana, naturalmente non vi lasceremo a bocca asciutta e potrete assaggiare un altro ottimo vino.

3. 3

   Trastevere

   1h

   poi siediti in un accogliente ristorante a gestione familiare e assapora un delizioso pasto di tre portate, iniziando con un appetitoso antipasto seguito da due classici piatti di pasta romana e un succulento secondo di carne tradizionale, perfettamente abbinato a vini locali. non solo soddisferai il tuo palato, ma scoprirai anche cosa rende roma una delle migliori destinazioni gastronomiche al mondo, il tutto in un'atmosfera rilassata. e naturalmente, nessuna cena italiana autentica è completa senza un rinfrescante digestivo, quindi concluderai il pasto in bellezza con un liquore al limoncello.

4. 4

   Trastevere

   20min

   infine, concediti la parte più dolce del tuo tour con una visita alla migliore gelateria biologica di Trastevere. Come ti dirà qualsiasi italiano, nessun pasto è completo senza una deliziosa pallina di gelato, e questa tappa non deluderà. La tua guida esperta ti mostrerà come identificare il gelato di altissima qualità mentre assaggi una varietà di gusti.

Prima di partire

Dove si svolge