Tour Privato a Castelbuono con Esperienza in Caseificio: Storia, Dolci e Sapori Siciliani

In evidenza

• Castelbuono e Parco Naturale Madonie
• Castello dei Ventimiglia
• Esperienza Gastronomica

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   villaggio di sant ambrogio

   Passaggio

   Per raggiungere Castelbuono percorreremo la strada statale 113 lungo la costa settentrionale della Sicilia, dove potrai ammirare il bellissimo panorama.

2. 2

   castello dei ventimiglia

   1h

   passeggiata nell'antico castello della famiglia ventimiglia. potrai ammirare la cappella di sant'anna, il sacro cranio di sant'anna, madre di maria, giunto in città nel 1458 quando i ventimiglia decisero di stabilirsi a castelbuono. originari di ventimiglia, in liguria, ricevettero misteriosamente la reliquia dal duca di lorena, in francia. oggi è possibile ammirare la reliquia custodita in un busto reliquiario d'argento nella cappella, dietro una grata con diverse serrature.

3. 3

   chiesa maria ss. assunta - matrice vecchia

   30min

   la chiesa fu dedicata a santa maria dell'assunta e la sua costruzione risale alla metà del xiv secolo. la matrice vecchia presenta un maestoso polittico sull'altare maggiore, attribuito ad antonio de saliba, nipote di antonello da messina. l'opera raffigura la vergine maria con il padre eterno che regge il mondo in alto. il dipinto mostra un patriarca con gli occhiali, il che lo rende particolare e raro nel contesto sacro. poi, sotto i piedi dei fedeli c'è una cripta che contiene a sua volta un ciborio marmoreo, realizzato da giorgio da milano. poi, una nicchia include la statua di santa maria degli angeli, collocata nella struttura intorno al 1520 e realizzata da antonello gagini.

4. 4

   Tappa 4

   30min

   famosa pasticceria conosciuta in tutto il mondo per i panettoni natalizi. Degustazione inclusa durante i giorni di apertura

5. 5

   isnello

   Passaggio

   il primo borgo che incontreremo lungo la strada che attraversa il parco delle madonie da castelbuono al caseificio sarà il borgo medievale di pastori e contadini di isnello

6. 6

   collesano

   2h 30min

   il secondo borgo medievale che incontreremo lungo il cammino è Collesano. ci dirigeremo poi verso un caseificio, dove impareremo come si produce la provola delle Madonie secondo la tradizione meridionale dei formaggi a pasta filata, e concluderemo la visita con un pranzo informale preparato dai casari.

Prima di partire

Dove si svolge