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Scendi in un'antica grotta romana a Testaccio e sperimenta una degustazione guidata di 4 oli extravergine DOP del Lazio. Impara le tecniche professionali da sommelier e gusta l'abbinamento con pane artigianale e vino Frascati DOCG.

Cosa è incluso

degustazione guidata di 4 oli extravergine di oliva certificati DOP del Lazio
selezione di pane artigianale a lievitazione naturale (abbinato a ogni olio)
1 calice di frascati superiore docg
kit per pulire il palato (mela verde e acqua minerale naturale)
schede di degustazione stampate con profili e note di assaggio dell'olio
guida esperta sulla tecnica professionale di degustazione dell'olio d'oliva
accesso alla cantina di invecchiamento sotterranea a Testaccio
opportunità di acquistare oli rari direttamente dai produttori indipendenti

Non incluso

bicchieri aggiuntivi di vino o bevande (acquistabili)
degustazioni extra di olio d'oliva oltre alla selezione di 4 DOP (disponibili su richiesta)
acquisto di oli e prodotti di produttori indipendenti (facoltativo, sul posto)
mance per la guida (facoltative, a vostra discrezione)

Prima di partire

Buono a sapersi

la grotta è completamente accessibile per gli ospiti con limitazioni di mobilità
La temperatura all'interno della grotta è costante intorno ai 14-16°C: si consiglia un leggero strato, soprattutto in estate.
l'esperienza include alcol (vino) - si prega di informarci al momento della prenotazione se non si consuma alcol e organizzeremo un'alternativa analcolica
adatto a tutti i livelli — non richiesta alcuna conoscenza precedente di olio d'oliva o degustazione di cibo
non consigliato per ospiti con gravi allergie alle noci (alcuni oli hanno note di mandorla)

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Degustazione di Olio Extravergine in Antica Grotta a Roma

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