Firenze: Corso di Pasta Fresca Fatta a Mano e Dolce con Vino Illimitato

Sehr gut waren die Erklärungen und die Arbeit im Team. Leider gab es nicht den versprochenen "Unlimited Wine". Eher mussten wir erst nachfragen und zum Schluss hat man uns keinen mehr geben wollen. Auch unsere anderen Kursteilnehmer hat das geärgert. Des Weiteren waren wir 26 Personen in unserem Kurs und es gingen bis zu 50 Leute in den Essensraum, was natürlich sehr laut war. Während unsetes Kurses kamen weitere Gruppen hinzu, wodurch man uns am Ende schon fast rausgeworfen hat. Es war fast wie eine Abfertigung am Fliessband. Schade eigentlich, denn die Atmosphäre und das Essen waren wirklich gut.

Wir fanden es total toll. Erst waren wir enttäuscht, weil am Morgen der Aktivität abgesagt wurde. Bzw. Kein deutscher Kurs stattfinden konnte. Wir wurden dann gefragt ob ein Kurs in Englisch auch gehen würde. Was soll ich sagen. Es war super schön. Riccardo war ein toller Koch und gemeinsam mit den vier anderen Teilnehmern war es ein super Erlebnis.

Years ago, I purchased a pasta machine from a thrift store, and I have always been intrigued by the concept of crafting my own pasta, though I was apprehensive about the complexity involved. This class turned out to be ideal, as I discovered how to create three distinct varieties of pasta alongside a group of people who turned out to be from my same city. The camaraderie of cooking together and enjoying a meal is an unforgettable experience.

10 von 5 Punkten. Einfach super und nur zu empfehlen. Wir wurden am vereinbarten abgeholt und zur Küche gebracht. Dort wurden wir sehr freundlich empfangen und in Gruppen eingeteilt, dann ging es auch schon los. Wir haben drei verschiedene Pasta‘s und einen Nachtisch zubereitet. Die einzelnen Schritte wurden am Anfang erklärt und dann waren wir dran. Auf individuelle Fragen wurde immer eingegangen, einfach top. Zwischendurch wurde seitens der Köchinnen sauber gemacht. Als wir unsere Arbeit erledigt haben ;) durften wir uns an unseren Platz setzen und auf‘s frisch gekochte Essen warten. Rund um ein sehr gelungener Mittag, vielen Dank dafür. Nur zu empfehlen :)