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Pantelleria · Sicilia
Pantelleria è un'isola vulcanica dove la vite affonda le radici nella pietra e il passito nasce da uve Zibibbo coltivate ad alberello, un patrimonio UNESCO. Tra le esperienze più apprezzate ci sono il Glass in crater: degustazione di vini sotto le stelle, che unisce calici e cielo stellato, e la Pantelleria: Cena autentica in un dammuso con prodotti locali e vini, per assaggiare la cucina isolana nel suo contesto più autentico.
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