Vicenza · Veneto
Food & Wine a Vicenza
Le migliori esperienze a Vicenza
Vicenza: cosa sapere
Vicenza è una città di palazzi palladiani e osterie discrete, dove la cucina veneta si assaggia lontano dai circuiti di massa: tra i Colli Berici e le colline della Valpolicella, il vino è parte del paesaggio. Un buon punto di partenza è il Corso di Cucina di Pasta Fresca e Tiramisù in una Casa Locale, per imparare i classici tra le mura di una casa vicentina, oppure la Degustazione in cantina sui Colli Berici: vini, formaggi e passeggiata tra i vigneti, che unisce il bicchiere al cammino tra le vigne.
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Domande frequenti
Vicenza unisce la cucina veneta di casa — pasta fresca, tiramisù, formaggi dei Colli Berici — a un territorio vinicolo vicino ma poco turistico. Molte esperienze si svolgono in case locali o in cantina, con gruppi piccoli e un contatto diretto con chi cucina o produce vino, invece di un format standardizzato.
