Verona: Tortellini Cooking Class with Mamma Ivana & Delicious Lunch

Mamma Ivana war wirklich Zuckersüß...wir waren mit einer blinden und geistig benachteiligten Frau fort und Ivana hat sich ihrer komplett angenommen, mit ihr den Teig gerührt und geknetet. Und selbst beim Tortellini falten und füllen wurde sie nicht außen vor gelassen. Das war so grandios! Nochmal ein riesen Danke! Ich möchte aber auch Serena erwähnen die uns ebenfalls mit Witz und Charme durch diesen Kurs geführt hat. Hinterher gab es natürlich das fertige Werk zur Verkostung. Und Nachtisch....Leute, macht diesen Kochkurs mit!!! 1000% Empfehlung.

Es war ein wunderbares Erlebnis. Mutter und Tochter, die hervorragend Deutsch spricht, haben uns angeleitet. Die Erklärungen waren einfach zu verstehen, da jeder Schritt gezeigt wurde. Wir waren vier Personen. Jeder macht einen eigenen Teig, so dass jeder alle Schritte selbst durchführt. Wir bekamen so viel Unterstützung wie wir brauchten. Nachdem die Tortelini fertig waren, wurden sie in der Küche lecker zubereitet und dann von uns an einem schön gedeckten Tisch verspeist. Es war ein ganz außergewöhnliches Erlebnis, das ich mit bestem Gewissen weiterempfehlen kann. Wir waren mit unseren Enkeln (8 und 10) dort und die beiden hatten viel Spaß.