Mezzocorona: Wine Tasting and Cellar Tour with Aperitif

Wir haben so viel über Wein gelernt..welcher Wein in welchem Fass reift. Man merkt ihre Leidenschaft für ihre Weine einfach..alles pure Leidenschaften. Kein Null acht fünfzehn Weinladen bzw. anbau. Dies fast alles in eigen Leistung. Meinen allerhöchsten Respekt! Auch die Verkostung war sehr angenehm! 5 verschiedene Weine. Ich bin kein Freund von Rotweinen..aber dennoch einfach mal probieren. Wenn man eine Weinverkostung in der Provinz Trient machen möchte dann in Mezzocorona bei Nadja!!

Unser Besuch im Weinkeller der Cantina Viola war ein sehr interessantes Erlebnis. Nadia, die Inhaberin hat uns mit viel Leidenschaft sowohl über die Historie des Weinguts als auch über die Herstellung des jeweiligen Weins, das Terroir und über die unterschiedlichen Reben berichtet. Ihre Herzlichkeit ließ uns den Spumante und die exzellenten Weine in angenehmer, künstlerisch gestalteter Atmosphäre genießen. Eine Schinken- und Käseplatte ergänzten das Angebot perfekt. Martin aus Südtirol übersetzte uns alles vom Italienischen ins Deutsche, sodass wir einen rundum gelungenen Abend hatten. Sehr empfehlenswert!