Geführte Tour & Verkostung bei La Cantina Frrud - Weinmuseum: Eine Zeitreise

Höhepunkte

• Wein- & Lokale Produktverkostung
• Frrud Weinmuseum

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   La Cantina Frrud - Weinmuseum

   1Std.

   Weinmuseum: Das Projekt der Weinkellerei Frrud entstand vor etwa 3 Jahren aus dem Traum zweier junger Männer aus der Stadt Altamura. Die Begriffe, die sie beschreiben können, sind sicherlich Leidenschaft und Entschlossenheit; Leidenschaft, fest an das Potenzial unseres Landes zu glauben, und Entschlossenheit, nicht nur einen Ort von großer historischer Bedeutung zu erhalten, sondern auch wiederherzustellen, um ihn der Stadt zurückzugeben und vor allem für zukünftige Generationen zu bewahren. Die beiden jungen Männer, Paolo Colonna und Donato Scalera, sind nicht als Weinexperten geboren, aber die starke Leidenschaft, die sie für ihr Land und besonders für die Wiederherstellung der antiken Orte der Region verbindet, treibt sie dazu, dieses Projekt zu starten. Ein Engagement, das mehr als ein Jahr harter Arbeit erforderte, bei dem das gemeinsame Interesse darin bestand, alle Objekte, die in den 70 Jahren der Inaktivität der Struktur erhalten geblieben waren, so getreu wie möglich ans Licht zu bringen. Dies hat es uns ermöglicht, Objekten mit mehr als 100 Jahren Geschichte Leben einzuhauchen und die Kellerei zu einem Ort zu machen, an dem der Durchgang von Menschen und Generationen, die diese Orte und Objekte buchstäblich erlebt haben, offensichtlich und greifbar ist. Die Geschichte, die Leidenschaft und der Traum materialisieren sich, wenn die Erde mit ihren Gerüchen und Essenzen in die Struktur gelangt, abgefüllt in den Weinen im Keller. Die Rückkehr des Weins gibt der gesamten Struktur den Lebensnerv zurück, in der Geschichte einer Geschichte, die aus Respekt vor den Traditionen der Vergangenheit, der Wiederherstellung der alten Weinherstellungstechniken, aber vor allem der Aufwertung der Schönheit und Kraft besteht, die ein 100% natürliches Produkt verschenken kann. Heute ist die Kellerei Frrud ein Museum, das der Öffentlichkeit zugänglich ist, in dem es unmöglich ist, nicht von der Geschichte bewegt zu sein, die die beiden jungen Männer erzählen und die für jeden in den Objekten und Produkten innerhalb der Struktur sichtbar ist. Nicht nur ein Besuch, sondern eine Emotion, die vom lebendigen Land ausgeht und durch die Leidenschaft der beiden Jungen das Herz aller erreicht.

Bevor es losgeht

Ort