Tour Guidato e Degustazione alla Cantina Frrud: Un Viaggio nel Tempo tra Vini e Sapori Locali

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• Degustazione Vini e Prodotti Tipici
• Museo del Vino Frrud

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   la cantina frrud - museo del vino

   1h

   museo del vino il progetto della cantina frrud è nato circa 3 anni fa dal sogno di due giovani della città di altamura. i termini che possono descriverli sono sicuramente passione e determinazione; passione nel credere fermamente nel potenziale della nostra terra e determinazione non solo nel preservare, ma anche nel recuperare un luogo di grande importanza storica, per restituirlo alla città e soprattutto lasciarlo alle generazioni future. i due giovani, paolo colonna e donato scalera non nascono come esperti di vino, ma la forte passione che li unisce per la loro terra e soprattutto per il recupero degli antichi luoghi del territorio, li spinge a intraprendere questo progetto. un impegno che ha richiesto più di un anno di duro lavoro, in cui l'interesse comune era quello di portare alla luce nel modo più fedele possibile, tutti gli oggetti che erano rimasti conservati nei 70 anni di inattività della struttura. questo ci ha permesso di dare vita a oggetti con più di 100 anni di storia e rendere la cantina un luogo dove il passaggio di uomini e generazioni che hanno letteralmente vissuto quei luoghi, quegli oggetti, è evidente e tangibile. la storia, la passione e il sogno si materializzano quando la terra con i suoi profumi e le sue essenze rientra nella struttura, imbottigliata nei vini presenti in cantina. il ritorno del vino restituisce la linfa vitale dell'intera struttura, nel racconto di una storia fatta di rispetto per le tradizioni passate, di recupero delle antiche tecniche di vinificazione, ma soprattutto di valorizzazione della bellezza e della potenza che un prodotto 100% naturale può regalare. oggi la cantina frrud è un museo aperto al pubblico dove è impossibile non commuoversi per la storia raccontata dai due giovani e che è visibile a chiunque negli oggetti e nei prodotti all'interno della struttura. non solo una visita, ma un'emozione che parte dalla terra viva e che, attraverso la passione dei due ragazzi, arriva al cuore di tutti.

Prima di partire

Dove si svolge