Bologna Food Tour: Lokale Spezialitäten, Pasta, Wein & Handwerklich Eis Probieren

Höhepunkte

• Über 15 Verkostungen
• Authentisches Erlebnis
• Markt- & Historische Osteria-Besuch

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Neptunbrunnen

   15Min.

   Treffen Sie den Guide, der einen orangefarbenen Regenschirm hält, am Neptunbrunnen.

2. 2

   Station 2

   30Min.

   Genießen Sie einen klassischen Pre-Aperitif-Snack und ein vielseitiges Fladenbrot in einem charmanten Kunsthandwerksgeschäft mit tiefem lokalem Erbe. Hier beginnen wir mit einer kurzen Einführung in die Tour und die reichen kulinarischen Traditionen der Emilia-Romagna und Bolognas. Während wir durch die engen Gassen des Zentrums gehen, besuchen wir lokale Geschäfte, kaufen gemeinsam wie Einheimische ein und räumen mit einigen verbreiteten Mythen über die italienische Küche auf, während wir Teile Bolognas entdecken und unterwegs Ihre Neugier stillen.

3. 3

   Quadrilatero

   45Min.

   Nach dem Einkaufen in drei verschiedenen lokalen Geschäften genießen wir Verkostungen regionaler Aufschnittwaren, Käse und Brote, kombiniert mit traditionellen Weinen in der ältesten Osteria Bolognas, einem exklusiven Ort, an dem man sich beim Betreten wie in der Zeit zurückversetzt fühlt.

4. 4

   Kanal delle Moline

   1Std.

   Genießen Sie zwei traditionelle hausgemachte Pastagerichte, die täglich mit frischen, lokal bezogenen Zutaten zubereitet werden, gepaart mit einem lokalen Wein in einem Restaurant in Bologna. Emilian Combo, Tagliatelle con Ragù und Tortellini.

5. 5

   Die zwei Türme: Torre degli Asinelli

   30Min.

   Beenden Sie mit dem besten handwerklichen Gelato in einem familiengeführten Geschäft, das 1976 gegründet wurde.

Bevor es losgeht

Ort