Private Tour mit Verkostung von nativem Olivenöl Extra in Altamura

Höhepunkte

• Geführte Besichtigung der Ölmühle
• Lektion über natives Olivenöl Extra
• Sensorische Verkostung

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Station 1

   1Std. 30Min.

   Lassen Sie sich von einer echten Zeitreise in die Welt des nativen Olivenöls extra von Perniola verzaubern, einem Familienunternehmen mit 60 Jahren Geschichte über drei Generationen. Bei dieser Tour entdecken Sie die Geschichte der Mühle zwischen Tradition und Innovation und den gesamten Produktionsprozess, der aus einer einfachen Olive das berühmte grüne Gold macht. Sie werden durch jede Phase geführt, die die Entstehung eines qualitativ hochwertigen nativen Olivenöls extra kennzeichnet, und jeden Nuance schätzen lernen. Anschließend begleitet Sie der Öl-Sommelier bei einer Verkostung der Perniola-Öle, um Ihnen ihre organoleptischen Eigenschaften, Verkostungstechniken und Speisenempfehlungen näherzubringen. Um das Erlebnis auch zu Hause zu wiederholen, erhalten Sie eine 100-ml-Flasche nativen Olivenöls extra zum Mitnehmen. Am Ende des Besuchs werden Sie mit einem 100% apulischen Aperitif mit Köstlichkeiten aus der Region verwöhnt, der perfekt mit der Ölverkostung harmoniert!

Bevor es losgeht