Tour Privato Olio Extra Vergine d'Oliva e Degustazione a Altamura

In evidenza

• Visita Guidata all'Oleificio
• Lezione sull'Olio Extra Vergine
• Degustazione Sensoriale

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   Tappa 1

   1h 30min

   Lasciati catturare da un vero viaggio nel tempo alla scoperta del mondo dell'olio extravergine di oliva Perniola, un'azienda familiare con 60 anni di storia che abbraccia tre diverse generazioni. Con questo tour scoprirai la storia del frantoio tra tradizione e innovazione e l'intero processo produttivo che trasforma una semplice oliva nel famoso oro verde. Sarai guidato attraverso ogni fase che caratterizza la nascita di un olio extravergine di oliva di qualità e apprezzerai ogni sfumatura. Successivamente, il sommelier dell'olio ti accompagnerà in una degustazione degli oli Perniola per introdurti alle loro proprietà organolettiche, alle tecniche di degustazione e ai suggerimenti di abbinamento gastronomico. Per rivivere l'esperienza anche a casa, riceverai una bottiglia da 100 ml di olio extravergine di oliva da portare con te. Al termine della visita, sarai deliziato con un aperitivo 100% pugliese con prelibatezze del territorio che si abbineranno perfettamente alla degustazione dell'olio!

Prima di partire