Modena Food Valley Tour: Parmigiano, Lambrusco & Traditionelles Balsamico-Mittagessen

Höhepunkte

• Entdeckung lokaler Produkte
• Authentische Verkostungen
• Mittagessen auf dem Land

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Käserei

   1Std.

   Besuch einer traditionellen Parmigiano-Reggiano-Molkerei und Entdeckung, wie der berühmte Käse hergestellt wird. Gehen Sie durch die Reiferäume, in denen Tausende von Laiben reifen, und genießen Sie eine Verkostung verschiedener Reifegrade von Parmigiano Reggiano.

2. 2

   Castelvetro di Modena

   1Min.

   Besuch eines familiengeführten Weinguts in den wunderschönen Lambrusco-Hügeln. Erfahren Sie mehr über die lokale Weinproduktion und genießen Sie eine Verkostung von Lambrusco-Weinen, während Sie die umliegenden Weinberge bewundern.

3. 3

   Castelvetro di Modena

   1Std.

   Entdecken Sie den faszinierenden Prozess der Reifung von traditionellem Balsamico-Essig in Holzfässern und lernen Sie den Unterschied zwischen industriellem Balsamico und der authentischen Modena-Tradition kennen.

4. 4

   Castelvetro di Modena

   1Std.

   Genießen Sie ein entspanntes Mittagessen mit traditionellen emilianischen Gerichten, kombiniert mit Lambrusco-Wein in ländlicher Umgebung.

Bevor es losgeht

Ort