Vom Weinberg auf den Tisch: Weinprobe & neapolitanisches Mittagessen in Pompeji

Höhepunkte

• Sensorische Reise
• Geführte Erkundung
• Verkostung & Mittagessen

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Bosco de Medici Weingut

   2Std.

   Die Tour ist eine sensorische Reise durch das Weingut Bosco de' Medici, wo Geschichte, Tradition und Wein aufeinandertreffen. Mehr als eine einfache Verkostung ist es ein echtes Eintauchen in die Kultur von Pompeji: Die Gäste besuchen das Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert, gehen durch den Versuchsweinberg, erkunden die Nekropole aus dem Jahr 79 n. Chr. und entdecken die Weinherstellungs- und Verfeinerungsräume mit Fässern und Amphoren, in denen wir noch immer Weine nach alten römischen Techniken herstellen. Das Erlebnis beinhaltet ein typisch neapolitanisches Mittagessen, eine Feier der authentischen Aromen der Region, kombiniert mit unseren Weinen. Menü: Vorspeise: Neapolitanische Salami, lokaler Rohschinken, Büffelmozzarella aus Kampanien, Provolone del Monaco mit Marmelade, traditionelle Auberginen-Parmigiana, frittierter Nudeltimbale, Kartoffel-Gateau. Erster Gang: Raviolo von Großmutter Emiddia. Zweiter Gang: Entrecôte mit saisonalen Beilagen. Dessert. Weine: 5 Weine + 1 Schaumwein.

Bevor es losgeht

Ort