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Alberobello · Apulien
In Alberobello wird Genuss zur Ortserfahrung: Zwischen den weißen Trulli liegen Weinkeller, kleine Produzenten und Küchen, in denen apulische Rezepte noch von Hand gemacht werden. Besonders eindrucksvoll ist die Kombination aus Geschichte und Glas, etwa bei der Alberobello: Stadtführung mit Weinprobe und Aperitif, die durch die Trulli führt und mit einer Verkostung endet. Wer lieber selbst Hand anlegt, kocht im Alberobello: Kochen wie ein Einheimischer - Pasta & Tiramisu Kurs mit lokalen Zutaten und lernt dabei die Küche Apuliens von innen kennen.
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