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Essen & Wein · Brindisi
Brindisi ist der perfekte Ausgangspunkt, um Apuliens Küche und Weinwelt hautnah zu erleben – zwischen Hafenstadt-Flair, Olivenhainen und familiengeführten Masserie. Besonders eindrucksvoll ist das Mozzarella-Erlebnis - Käseverkostungstour auf der Masseria Fragnite, bei dem ihr direkt vor Ort erfahrt, wie frischer Käse entsteht. Wer tiefer eintauchen möchte, kocht beim Pugliesischen Kochkurs im historischen Haus in Brindisi in authentischer Atmosphäre selbst mit.
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