Essen & Wein · Taranto
Essen & Wein in Taranto
Top-Erlebnisse in Taranto
Über Taranto
Taranto liegt an einer Bucht, in der Muscheln und Meeresfrüchte seit Jahrhunderten den Alltag prägen, und das Umland von Apulien liefert Olivenöl, Primitivo und handgemachte Pasta. Wer die Küche der Region wirklich verstehen will, kocht selbst: etwa im Apulien Kochkurs: Orecchiette-Pasta in einem Trullo zubereiten, bei dem in einem traditionellen Trullo Teig geformt wird. Wer lieber durch die Reben fährt, wählt die Gioia del Colle: E-Bike-Tour durch die Primitivo-Weinberge mit Verkostung direkt im Anbaugebiet.
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Häufig gestellte Fragen
In Taranto trifft Meeresfrüchte-Küche auf das ländliche Apulien: Muscheln aus dem Golf, Olivenöl, Primitivo und handgemachte Pasta wie Orecchiette. Viele Erlebnisse finden in Trulli, Masserie oder direkt bei einheimischen Familien statt, sodass du Rezepte und Handgriffe aus erster Hand lernst statt nur zu probieren.
