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Essen & Wein · Florenz
Florenz ist nicht nur Wiege der Renaissance, sondern auch eine Stadt, in der Kulinarik und Handwerk tief verwurzelt sind – von historischen Palazzi bis zu Olivenmühlen im Umland. Wer eintauchen will, findet etwa im Pastamania: Frische-Pasta-Kurs in Florenz mit Museum die Verbindung von Museum und Küche oder bei der EVO-Ölverkostung in historischer Olivenmühle bei Florenz einen Blick in jahrhundertealte Produktionstradition.
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