Tour Enogastronomico Colli Euganei: Degustazioni di Formaggi, Vini e Salumi

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Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   rubano

   1h

   in una pianura molto vicina ai colli euganei, visiterai un'azienda agricola che da generazioni vive e lavora con la natura. si evolve e si sviluppa con le moderne tecnologie di produzione attente alla sostenibilità ambientale. la coltivazione con una gestione attenta e rispettosa della loro terra fornisce i migliori prodotti e la provenienza nota dei mangimi animali che sono sempre stati allevati con dedizione e passione. da anni questa azienda familiare produce il latte che viene trattato in un caseificio moderno e funzionale. il loro obiettivo è enfatizzare la bontà e la salubrità dei prodotti lattiero-caseari del passato. in questa atmosfera, avrai tempo per degustare i loro prodotti.

2. 2

   driving range colli euganei

   1h 30min

   visiterai un negozio di liquori e distillati. questa è una delle più antiche aziende europee che producono liquori e distillati. tra l'altro, un liquore di questa importante distilleria è stato uno degli ingredienti che Ernest Hemingway ha usato per creare il cocktail daiquiri. ancora oggi puoi trovare il luogo di nascita di questo cocktail al bar El Floridita dell'Avana, a Cuba.

3. 3

   driving range colli euganei

   1h 30min

   La tua esperienza culinaria continua con la visita a una piccola fattoria dove producono una spezia conosciuta come l'oro rosso: lo zafferano. Imparerai come viene coltivata questa spezia e assaggerai alcuni prodotti con questa spezia.

4. 4

   driving range colli euganei

   1h 30min

   nel pomeriggio una cantina vi accoglierà per degustare i loro vini.

5. 5

   este

   1h 30min

   terminerai questa escursione di un giorno visitando una fabbrica di prosciutti e salumi, situata in un'area famosa per la produzione del prosciutto riconosciuto dall'unione europea che deve rispettare standard molto severi: il "prosciutto veneto berico-euganeo".

Prima di partire

Dove si svolge