Lezione di Cucina Privata Veneziana & Mercato di Rialto con Massimo

In evidenza

• Lezione privata in casa
• Ricette tradizionali
• Mercato di Rialto

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   mercati di rialto

   1h

   Massimo è un veneziano divertente e simpatico (e ufficiale della marina mercantile) appassionato di condividere il suo amore per Venezia e le ricette della sua famiglia. Se scegli l'opzione con tour del mercato, inizia la tua esperienza culinaria con una visita guidata del Mercato di Rialto, il mercato principale di Venezia dove fanno la spesa i locali. Esplora il mercato a piedi e scopri prodotti freschi e di stagione dai fornitori preferiti di Massimo. Acquista pesce fresco da un pescivendolo prima di tornare a casa di Massimo a San Marco per la tua lezione di cucina veneziana.

2. 2

   san marco

   3h

   vivi l'autentica ospitalità veneziana unendoti a massimo per una lezione di cucina privata a casa sua. impara a preparare la pasta strozzapreti fatta a mano, la focaccia fatta in casa e le ricette tradizionali venete prima di condividere un delizioso pasto insieme. più di una lezione di cucina, questa è un'opportunità per sperimentare il calore, le tradizioni e i sapori della vita quotidiana a venezia. unisciti a massimo nella sua cucina storica di casa per imparare a cucinare piatti regionali italiani. durante la tua lezione di cucina di 1,5-2 ore, impara a fare pasta fatta a mano e focaccia usando ingredienti di stagione. il tuo pasto include prosecco e ribolla gialla dalla vigna della famiglia di massimo o vino rosso. ecco un menu di esempio: • focaccia fatta in casa con rosmarino e cipolle caramellate • capesante al forno o prosciutto e formaggi alpini • insalata fresca con vinaigrette italiana • strozzapreti, pasta arrotolata a mano con salsa fatta in casa • dessert italiano servito con liquore

Prima di partire

Dove si svolge