Tour enogastronomico in Valpolicella: degustazione Amarone e vini rossi

In evidenza

• Visita a 2 cantine
• Degustazione vini pregiati
• Trasporto privato con A/C

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   Santuario di Santa Maria di Valverde

   5h

   questa è un'escursione di un giorno intero nella zona della valpolicella. un viaggio per visitare una delle più importanti regioni vinicole d'italia situata nell'area nord-occidentale di verona. passerai alcune ore in 2 cantine (una al mattino e una al pomeriggio) per degustare alcuni ottimi vini locali e, naturalmente, l'amarone. passerai circa 1 ora e 30 minuti in autostrada per raggiungere questa zona. nel frattempo, il tuo autista professionista ti suggerirà di pranzare in un ristorante rilassante con una grande vista sulla valle. la zona della valpolicella si trova vicino ai rilievi tra verona e la valle dell'adige vicino al lago di garda. il paesaggio ha una temperatura mite grazie all'esposizione al sole con un clima quasi mediterraneo, e tutto l'ambiente è una successione di vigneti, uliveti, ciliegi e castagni punteggiati da cipressi. la valpolicella produce principalmente vini rossi, e il più importante e conosciuto in tutto il mondo è l'amarone. nel vi secolo d.c., cassiodoro elogia l'alta qualità dell'acinaticus, vino della valpolicella, un vino denso e dolciastro più simile al recioto. una tradizione molto lunga che oggi è rappresentata da uno dei vini italiani più importanti: l'amarone. è importante sapere che l'insieme di tre valli principali forma la valpolicella. quasi parallele e in pendenza da nord a sud, formano un'area di colline ondulate e dolci pendii. vanno da 80 m sul livello del mare lungo il fiume adige a 1540 m dello spartiacque dalla regione trentino. e fin dall'antichità, abbiamo l'estrazione e la lavorazione del marmo rosso di verona e della pietra di prun, usata anche per la costruzione degli edifici storici di verona, di venezia e di altre città italiane, conosciuti oggi in tutto il mondo.

Prima di partire

Dove si svolge