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Tour e Degustazione Parmigiano Reggiano da Parma con Trasferimento

4,8(130)2 h 30 min

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accettato biglietto mobile o cartaceo

For a full refund, cancel at least 24 hours before the scheduled departure time.

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Panoramica

Durata: 2 h 30 min
Lingue: Inglese, Italiano
Dimensione del gruppo: Fino a 15 viaggiatori
Adatto a: Età 0–99
Ritmo: Ritmo tranquillo

Ideale per

Coppie

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Immergiti nel mondo del Parmigiano Reggiano con una visita guidata di 2 ore a un caseificio di Parma. Osserva i casari al lavoro mentre separano il siero e danno forma alle forme di formaggio. Concludi l'esperienza con una degustazione di Parmigiano abbinato a aceto balsamico e vino locale.

Cosa è incluso

degustazione di formaggio parmigiano abbinato ad aceto balsamico e spumante locale
visita guidata alla produzione del formaggio, alle sale di stagionatura e alla fattoria
trasferimento andata e ritorno con aria condizionata dal nh parma centrale, vicino alla stazione ferroviaria

Non incluso

mance

Itinerario

1
Tappa 1
Passaggio
lungo la strada vedrai la tipica campagna con le stalle e i campi dove viene coltivato il foraggio specifico secco e fresco fissato dal consorzio per le mucche che producono il latte per il formaggio parmigiano reggiano.
2
Tappa 2
2h
scopri i segreti del parmigiano reggiano con una visita guidata a un caseificio tradizionale di parma. osserva i maestri casari al lavoro mentre producono questo formaggio iconico, separando il siero e dando forma alle sue caratteristiche forme. segui il viaggio del formaggio attraverso ogni fase della produzione. osserva le sale di formatura e salatura, poi entra nella stagionatura dove migliaia di forme invecchiano alla perfezione. scopri i rigorosi test eseguiti dal consorzio, incluso il martellamento delle forme di formaggio prima del rituale della marchiatura a fuoco. completa la tua esperienza con una degustazione di parmigiano reggiano abbinato ad aceto balsamico e vino regionale frizzante. assaggia 2 diversi formaggi stagionati e assapora i loro ricchi sapori, mentre acquisisci informazioni su questa tradizione protetta dall'ue.

Prima di partire

Biglietto e accesso

accettato biglietto mobile o cartaceo

Buono a sapersi

le opzioni di trasporto pubblico sono disponibili nelle vicinanze
I nostri tour operano anche in caso di maltempo, purché le condizioni siano sicure.
ricordiamo gentilmente a tutti gli ospiti che i bambini di tutte le età devono essere inclusi nella prenotazione e sono tenuti a pagare una tariffa, indipendentemente dalla loro età. questo ci consente di garantire spazio sufficiente nel furgone per tutti. sfortunatamente, se un bambino non è incluso nella prenotazione, potremmo non essere in grado di accoglierlo nel tour, poiché i posti sono limitati.
non sono ammessi bagagli o borse grandi sul furgone. contattateci per informazioni sul deposito bagagli.
codice di abbigliamento: si consigliano scarpe chiuse per motivi di sicurezza e igiene.

Accessibilità

adatto a tutti i livelli di forma fisica

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