Alto e Basso: Un Assaggio di Due Napoli

In evidenza

• Degustazioni al Vomero
• Vista da San Martino
• Street food a Montesanto

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   vomero

   2h

   napoli è una città di contrasti sorprendenti, dove l'opulenza e la vita di strada operaia si fondono in un'identità urbana unica in italia, se non nel mondo. qui palazzi e baracche sui tetti condividono lo stesso skyline, artisti di strada e cantanti d'opera appaiono nelle stesse piazze, e bastioni esclusivi di alta cucina sulla collina dominano quartieri operai brulicanti di forni per pizza e ronzanti di motorini. le differenze fisiche tra i belvedere ventilati della collina del vomero e i vicoli stretti dello storico quartiere spagnolo sono così drammatiche che è difficile credere che facciano parte della stessa città, separati solo da una breve corsa in funicolare. tuttavia, come vedremo in questa giornata di cibo ed esplorazione, nonostante le loro differenze, gli abitanti di questa città sono uniti attorno alla buona vecchia cucina napoletana. dai caffè eleganti alle bancarelle di cibo di strada, i napoletani amano un pasto caldo, veloce, rumoroso e delizioso, proprio come facevano i loro nonni e le loro nonne prima di loro.

2. 2

   chiesa di santa maria di montesanto

   2h

   inizieremo la nostra giornata alla maniera napoletana, con una tazza di espresso denso e bollente e il dolce simbolo della città, le sfogliatelle, in un caffè napoletano su al vomero. giù a montesanto, nel ventre operaio di napoli, avvertiremo il bellissimo caos che caratterizza la vita locale. da un pescivendolo di quartiere assaggeremo alici marinate e pesce e frutti di mare fritti al momento, mentre in una friggitoria con più di un secolo di esperienza assaggeremo un assaggio di maccheroni fritti, una specialità locale preferita. andremo dietro le quinte di un produttore di taralli, il semplice ma ammaliante snack croccante condito con pepe nero, e poi ci siederemo per assorbire la vita del quartiere con un bicchiere di vino bianco fresco di una vigna vicino al monte vesuvio, preparando l'appetito per una o due portate in una classica trattoria di strada.

3. 3

   quartieri spagnoli

   1h

   continueremo nelle stradine strette del quartiere spagnolo, ombreggiate da panni stesi che sventolano nella brezza, per visitare una delle pizzerie classiche del quartiere sulla nostra strada verso la piazza dedicata al leggendario calciatore Diego Maradona, venerato qui come un santo dopo aver contribuito a portare un campionato alla città. mentre concludiamo la giornata con uno spritz al limoncello, decideremo se optare per un gelato artigianale al latte di bufala, o per un ultimo caffè rinvigorente – o, meglio ancora, entrambi. dopo tutto, questa giornata è all'insegna del fare e vedere le cose in entrambi i modi.

Prima di partire

Dove si svolge