Tour serale enogastronomico nel centro storico di Roma: sapori autentici e cultura

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   Campo de' Fiori

   30min

   dopo l'incontro al nostro punto di partenza, ci dirigeremo verso campo de' fiori fino a un negozio di alimentari di vecchio stampo. visiteremo una salumeria a conduzione familiare e assaggeremo alcuni dei migliori e meno conosciuti formaggi di roma. impareremo il processo di produzione e i metodi di stagionatura, e assaggeremo anche una selezione di salumi di alta qualità accompagnati da vino romano biologico.

2. 2

   chiesa di santa barbara dei librari

   30min

   Qui visiteremo un'icona dello street food romano, il merluzzo impanato e fritto, comunemente noto come "baccalà alla romana". Accompagnato dal vino locale "Frascati".

3. 3

   chiesa di san giovanni della malva

   30min

   La pizza al taglio è un rito di passaggio obbligato per chiunque visiti Roma. Assaggia la migliore crosta romana a Trastevere con condimenti di stagione servita con birra italiana.

4. 4

   Tappa 4

   1h

   qui andiamo in una trattoria romana, i nostri ospiti assaggeranno alcuni piatti tradizionali di pasta romana e contorni di stagione.

5. 5

   Area Sacra di Largo Argentina

   15min

   finiremo in una "gelateria" artigianale. provate alcuni dei gusti classici o optate per le creazioni gourmet come cioccolato, rum cubano e prugne o agrumi piccanti.

Prima di partire

Dove si svolge