Bergamo: Tour Gastronomico nel Cuore della Città Alta con Degustazione Completa

In evidenza

• Tour Gastronomico Guidato
• Degustazione Completa
• Guida Locale Esperta

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   la città alta

   Passaggio

   bergamo è una città divisa in due parti: bergamo alta ("la città alta") e bergamo bassa ("la città bassa"), collegate dalla storica funicolare. nel cuore di bergamo alta, abbiamo selezionato piatti che catturano la cultura gastronomica della regione: dai pasti tradizionali dei contadini alle carni riccamente preparate, e persino il gelato stracciatella, che è stato creato qui per la prima volta. guidati dal nostro foodie locale, seguirai un itinerario segreto all'interno delle mura della città alta, esplorando sapori decisi e profumi delicati, dalle origini della cucina lombarda alla scena gastronomica contemporanea di bergamo.

2. 2

   palazzo moroni

   45min

   iniziamo il tour con un classico aperitivo, con fette di pane tostato condite con una varietà di guarnizioni locali. ogni boccone è perfettamente abbinato a un bicchiere di vino rosso valcalepio, permettendoti di assaporare i ricchi sapori della regione e di preparare il terreno per il viaggio culinario che ci attende.

3. 3

   basilica di santa maria maggiore

   45min

   successivamente, ci spostiamo alla nostra seconda tappa. in uno dei ristoranti più affascinanti di bergamo alta, assaporeremo i tradizionali casoncelli o foiade, un classico piatto domenicale della tradizione locale, sperimentando i sapori autentici che si gustano nella regione da generazioni.

4. 4

   piazza vecchia

   1h

   passeggeremo davanti a Piazza Vecchia e arriveremo alla nostra prossima tappa, dove assaggeremo la famosa polenta con lardo e formaggio, un piatto sostanzioso e tradizionale che rappresenta perfettamente il ricco patrimonio culinario di Bergamo.

5. 5

   Tappa 5

   30min

   infine assaggia un delizioso gelato al gusto stracciatella e la conclusione inevitabile di ogni pasto italiano: il caffè espresso.

Prima di partire

Dove si svolge