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Vivi una giornata alla scoperta dei segreti dei centenari nel cuore della Sardegna. Partecipa a un'esperienza di caseificazione in fattoria e visita il suggestivo borgo di Sadali, gustando prodotti tipici locali.

Cosa è incluso

spuntino a base di formaggio all'arrivo
esperienza di produzione del formaggio
interazione con gli animali della fattoria
visita alla ricostruzione di un villaggio di pastori
pranzo (se selezionato) con vino locale, caffè e liquori
visita al villaggio di Sadali
tour privato
mance
spese personali

Prima di partire

Buono a sapersi

le preferenze alimentari possono essere soddisfatte su richiesta
la comunità è impegnata a promuovere uno stile di vita che privilegia le pratiche del cibo lento, incoraggia l'evitamento dei cibi congelati e sottolinea il benessere degli animali. questo approccio consente la creazione di un menu e l'organizzazione di laboratori che riflettono genuinamente l'ambiente locale e le sue variazioni stagionali. concentrandoci su questi principi, miriamo a favorire una connessione più profonda tra persone, cibo e terra.
il laboratorio del formaggio è un aspetto importante del nostro programma e si svolge da febbraio a luglio. la disponibilità a gennaio, agosto e settembre dipende dalla produzione di latte dei nostri animali. purtroppo, il laboratorio del formaggio non sarà disponibile da ottobre a dicembre. durante questi mesi, abbiamo sviluppato un laboratorio alternativo per mantenere la nostra comunità impegnata e in apprendimento. questa flessibilità sottolinea la nostra dedizione a fornire esperienze educative preziose durante tutto l'anno.
cancellazione gratuita fino a 24 ore prima per un rimborso completo

Cosa portare

scarpe comode
cappello da sole
macchina fotografica
crema solare

Restrizioni e sicurezza

utenti su sedia a rotelle
Persone con allergie agli animali
animali domestici
fumare

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Cagliari: Gita di un giorno nell'Ogliastra e Barbagia

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Seulo: Esperienza di Tessitura - Le Trame della Tradizione

Seulo: Visita alla Fattoria con Degustazione di Prodotti Locali

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