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Prepara tagliatelle e ravioli freschi con un esperto, scoprendo i segreti di farine e uova. Dopo la teoria, si passa alla pratica con un approccio consapevole e scientifico. Alla fine si degustano insieme i piatti preparati, accompagnati da vino toscano.

Cosa è incluso

Basic theoretical explanation.
Ingredients for making fresh pasta.
Ingredients to make the ravioli filling.
Ingredients for pasta toppings.
Bottle of wine for the food tasting.
Free booklet with theoretical explanations and recipes that we have created, with tips for making everything again at home.
If one bottle of wine isn't enough for you, we can open a second or third one for an additional €10 per bottle.

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Buono a sapersi

The course has an approximate duration of three hours, but the actual duration depends on many factors. If we get along well and have fun, it can last even longer – that's up to you.
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