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Prima visita · Basilicata
La Basilicata sorprende chi arriva per la prima volta con una cucina contadina autentica, radicata nei Sassi di Matera e nelle campagne della costa ionica. Un buon punto di partenza è la Lezione di pasta contadina nei Sassi di Matera in un'antica cantina, dove si impasta a mano in una cantina scavata nella roccia, oppure la Degustazione di Prodotti Locali e Vini nelle Antiche Grotte dei Sassi, breve ma intensa, ideale per orientarsi tra sapori e vini del territorio.
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