Rome: Pasta Making with Premium Wine Tasting in a 15th-Century Wine Cave

brilliant experience! the guides were friendly and the pasta was delicious! I am a vegetarian and I was catered for easily, my husband doesn't drink alcohol but was offered a soft drink instead. we had a tour of a local museum and told about some local history of Frascati before going to the pasta class and the wine tasting. it was very easy to get to Frascati from Roma Termini with trains running each way every hour.

Es war einfach ein Allround Packet. Wir haben diesen wunderschönen Ort kennengelernt und über die Geschichte erfahren. Dann haben wir in einem sooo schönen Gebäude mit Liebe und Geduld alles erklärt bekommen. Der Wein war sehr gut und die Geschichte zur Herkunft und Herstellung sehr interessant! Und dann das Pasta machen, es hat soooooo viel Spaß gemacht und das war mit Abstand die beste Pasta die ich je gegessen habe!! Der Guide und seine Familie sind so herzliche Personen! Nur weiter zu empfehlen!!

Our entire experience from start to finish was incredible! The team was so kind, funny and attentive. We learned a lot about pasta making and the delicious Frascati wine, including the family history behind this beautiful owned family business. Not to mention the best pasta we have ever made ourselves, and ate! We will certainly recommend this experience to all of our friends and family!

Very fun good mood and company! My only FYI to anyone booking this tour: even if the organizers say there is xyz train please check it on the trenitalia website! If there isn’t you should go to Rome Anagnina station and you can find a bus that takes you straight to Frascati centro. We did it one way, return we listened to the tour guide telling us to wait at the train station (there was no bus to be seen) and we wasted nearly an hour waiting for a bus that avoids the station and instead is going from Frascati centro. Listen to google maps! Even if the timings are off, bus station wise it’s more accurate!

Gisteren hebben we de pasta- en wijnexperience van From Scratch in Frascati gedaan en het was werkelijk fantastisch! We werden ontzettend gastvrij ontvangen en de hele middag was gezellig, persoonlijk en heel goed verzorgd. Onze gastvrouw Federica maakte de ervaring echt bijzonder. Ze was enthousiast, warm en kon ontzettend boeiend vertellen over Frascati, de geschiedenis van de omgeving en de wijnen die ze zelf maken. Ook het pastamaken was niet alleen heel leuk, maar verrassend leerzaam. De groep was gezellig en na afloop kregen we alle tijd om samen te genieten van onze zelfgemaakte pasta en de heerlijke wijnen. De prachtige locatie maakte het helemaal compleet. Een geweldige en authentieke ervaring die we absoluut aanraden aan iedereen die Frascati bezoekt. Federica en From Scratch: bedankt voor deze onvergetelijke middag! 🍝🍷🇮🇹