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Entdecken Sie Bolognas authentische Seele durch versteckte Gassen und historische Geschäfte. Probieren Sie lokale Ikonen wie Tigelle mit Aufschnitt, Parmigiano Reggiano und Balsamico-Essig. Erleben Sie eine Live-Nudelvorführung und lernen Sie, Tortellini mit einer erfahrenen Sfoglina zu formen. Beenden Sie mit einem traditionellen Zwei-Gänge-Menü.

Inbegriffen

Praktisches Tortellini-Falten mit fachkundiger Anleitung
Traditionelles 2-Gänge-Bolognese-Mittagessen in einer lokalen Trattoria
Wasser während des gesamten Erlebnisses inklusive
Regionale Weinprobe aus der Emilia-Romagna inklusive
Live-Pasta-Zubereitung mit traditionellen Techniken
alle Speiseverkostungen an authentischen, familiengeführten lokalen Orten

Nicht inbegriffen

Hotelabholung und -rücktransfer
Trinkgelder

Reiseverlauf

1
Piazza Maggiore
30Min.
Treffen Sie Ihren Reiseführer und beginnen Sie die Reise.
2
Quadrilatero
30Min.
historische Geschäfte für Espresso, Reiskuchen und Tigelle mit Gourmet-Aufschnitt.
3
Kräutermarkt
30Min.
Verkostung von gereiftem Parmigiano, Balsamico-Essig und saisonalen Früchten.
4
Station 4
30Min.
Schaue einer professionellen "Pasta-Show" zu und lerne, wie man seine eigenen Tortellini faltet.
5
Station 5
30Min.
Genießen Sie ein 2-gängiges Bologneser Mittagessen (Tagliatelle & Tortellini) mit lokalem Wein.

Bevor es losgeht

Ticket & Einlösung

Mobiles oder Papier-Ticket akzeptiert

Gut zu wissen

Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar

Barrierefreiheit

Für alle körperlichen Fitnessniveaus geeignet.

Einschränkungen & Sicherheit

Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelallergien an (z.B. Nüsse, Milchprodukte) oder ob Sie ein vegetarisches Menü benötigen. Hinweis: Die Tour ist nicht für glutenfreie Ernährung geeignet.

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Bologna Food Tour: Authentische Aromen & Tortellini-Formung

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