Exklusive Weintour am Ätna: Maßgeschneiderte Verkostungen ab Catania/Taormina

Höhepunkte

• Maßgeschneiderte Tour
• Exklusive Verkostungen
• Luxuriöser Transport

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   benanti winery

   1Std. 30Min.

   Von Ihrem gewünschten Abholort aus fahren wir zu einem der renommiertesten Weingüter des Ätna. Das Personal der Cantina Benanti begleitet Sie durch die Geschichte, erklimmt den Hang des Monte Serra, eines alten, mit Weinreben bepflanzten Vulkankegels, und berührt die hundertjährigen Reben von Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio. Anschließend verstehen Sie im alten und majestätischen Palmento die Bräuche, Traditionen und Weinherstellungstechniken unserer Vorfahren. Setzen Sie das Erlebnis fort, indem Sie den historischen Weinkeller besichtigen, der unsere Sammlung von Ölgemälden auf Leinwand beherbergt – und die Bottaia, den Ort, an dem unsere Rotweine verfeinert werden. Tauchen Sie dann ein in eine intensive Verkostung unserer Weine, begleitet von einer Auswahl an Aromen unseres Landes.

2. 2

   weingut barone di villagrande und keller

   2Std.

   Nach dem ersten Weingut Benanti fahren wir auf der südöstlichen Seite des Ätna-Vulkans, um das zweite Weingut zu erreichen. Das Weingut Barone di Villagrande ermöglicht Enthusiasten und Neugierigen den Besuch seiner Weinberge und der historischen Keller des Ätna. Mit einem lokalen Fachmann des Unternehmens können Sie eine Reise beginnen, um den wunderbaren Weinberg mit einem bezaubernden Blick auf das Ionische Meer zu besichtigen, an geführten Verkostungen teilzunehmen und die Gerichte der Ätna-Küche zu probieren, die mit unseren Weinen kombiniert werden. Darüber hinaus können Sie in unserem Restaurant die Aromen der Gegend probieren. Das Menü ist exquisit saisonal, im Detail von unserem Sternekoch Accursio Craparo verfolgt und von den Händen und der Energie unseres Kochs Vittorio Caruso kuratiert. Wir nehmen die Zutaten aus unserem Bio-Garten: Gemüse und aromatische Kräuter. Das Öl ist unser natives Olivenöl extra aus Nocellara dell'Etna. Fleisch und Käse stammen von Ätna-Bauernhöfen. Kastanienhonig wird von Bienen in unseren Wäldern hergestellt.

3. 3

   Weingut Gambino

   1Std. 30Min.

   Nach dem Weingut Barone di Villagrande fahren wir (fast 30 Minuten) auf der nordöstlichen Seite auf einer Panoramastraße namens "Mare-Neve" (Meer-Schnee), genau weil wir rechts das Meer sehen können und rechts den mit Schnee bedeckten Ätna bewundern können (während der Wintersaison). Am Osthang des Ätna-Vulkans, in den Wäldern des Nationalparks und mit Blick auf die Küste von Taormina, sind die Gambino-Weinberge eine Freude für die Sinne und das Herz. Eine Freude für das Auge, da sie eines der besten Beispiele für hochgelegene Ätna-Weinberge darstellen: In einer exklusiven natürlichen Umgebung, 800 Meter über dem Meeresspiegel, liegen die Weinberge auf sonnigen und belüfteten Terrassen mit atemberaubender Aussicht. Sie beginnen mit einer Weinprobe mit typisch sizilianischen Produkten, gefolgt von einer Führung durch das Weingut.

Bevor es losgeht

Ort

Via Giuseppe Garibaldi 361, 95029, Italy