Trüffelsuche & Bio-Mittagessen in Assisi: Authentisches Umbrien-Erlebnis

Höhepunkte

• Geführte Trüffelsuche
• Bio-Mittagessen & Verkostung

Inbegriffen

Reiseverlauf

1. 1

   Assisi

   3Min.

   Etwa 10 Autominuten von Assisi entfernt können Sie dieses besondere Erlebnis machen. Unser Trüffeljäger zeigt Ihnen, wie Sie beim Spaziergang durch den Wald Trüffel finden, wie Sie sie am besten verwenden, verrät Ihnen alle Geheimnisse und zeigt Ihnen außerdem, wie man sie kocht und genießt. Es beginnt am Morgen im Weingut. Von dort aus genießen wir zusammen mit einem Trüffeljäger einen Spaziergang in einem Wald mit ausgebildeten Hunden, die den sogenannten schwarzen Diamanten Umbriens, den Trüffel, jagen. Sie verbringen den Morgen damit, diese alte und typische umbrische Kunst zu entdecken, und dann kehren wir zum Weingut zurück, um diese kostbare Zutat in verschiedenen traditionellen Gerichten zu probieren, kombiniert mit Bio-Weinen. Bitte beachten Sie: Wir laufen auf dem Land, daher benötigen Sie geeignete Schuhe (Turnschuhe sind in Ordnung). Bitte lassen Sie uns wissen, wenn Sie nicht in der Lage sind, auf unebenem Gelände zu gehen, wir werden etwa 1–1,5 Stunden im Wald laufen, oder wenn Sie besondere Ernährungsbedürfnisse haben (z. B. vegetarisch, Allergien...). Bei schlechtem Wetter werden wir uns mit Ihnen in Verbindung setzen, um sicherzustellen, dass Sie immer noch dabei sein möchten!

Bevor es losgeht

Ort