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Geschichte & Kultur · Polignano a Mare
Polignano a Mare thront auf weißen Kalkfelsen über der Adria, ein Ort, an dem sich jahrhundertealte Gassen, die Geburtsstadt von Domenico Modugno und eine tief verwurzelte apulische Küchestradition begegnen. Wer die Kultur der Region über den Gaumen entdecken möchte, findet hier Erlebnisse wie den Apulischer Kochkurs mit Essen und Getränken oder die Pasta- und Focaccia-Masterclass in Polignano a Mare mit Wein, bei denen lokale Rezepte und ihre Geschichte direkt am Herd vermittelt werden.
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