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Storia e cultura · Polignano a Mare
Polignano a Mare è un borgo di pietra bianca sospeso sul mare, dove le stradine del centro storico e le botteghe di pasta fresca raccontano secoli di cultura contadina e marinara. Per entrare davvero in questa storia, un Corso di Cucina Pugliese con Degustazione e Bevande permette di impastare orecchiette e focaccia come si fa nelle case del paese, mentre un Tour in Vespa tra i Trulli e Sapori Pugliesi: Alberobello, Locorotondo, Selva di Fasano collega Polignano ai paesaggi rurali e ai sapori della Valle d'Itria.
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